だんだん

感謝の気持ちを
  伝えるとき  
親しみをこめて、
温もりを添えて
ありがとう
それが、だんだんです   (瓶ラベルより)

長島研醸は、鹿児島県の最北端の美しい海と大小18の島々に囲まれた風光明媚な長島にあります。昭和42年に宮内酒造、宮の露酒造、長山正巳、杉本酒造、何州酒造の5酒造場の共同瓶詰め工場として設立されました。
その後、昭和62年2月に現在地に移転し、今に至っています。
酒造組合の鑑評会には合計5酒造場の「さつま美人」がそれぞれ出展されるという非常に興味深い蔵元です。
その蔵元がある長島町は、昔から味の良いさつま芋の産地として知られています。
そのさつま芋を原料にして5つの酒造場つくられた焼酎を巧みにブレンドした白麹仕込みの焼酎が鹿児島を代表する銘柄「島美人」です。
その「島美人」の黒麹仕込の焼酎が「だんだん」です。
酒質は、ふくよかな甘味とコクのある味わいのバランスがとれた味です。
ロック、水割り、そしてコクが引き立つお湯割りと呑み方を選びません。

銘柄:だんだん
かな:だんだん
原料:さつまいも・米麹
使用麹:黒麹
蒸留方法:常圧蒸留
アルコール度数:25度
貯蔵方法:
貯蔵年数:
容量:1,800ml
価格:1,810円
蔵元:長島研醸有限会社 (HPなし)
郵便番号:899-1302
住所:鹿児島県出水郡長島町平尾387番地
電話番号:0996-88-2015
FAX番号:0996-88-2677
[0227]

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