赤薩摩

この焼酎の原料は希少な芋頴娃紫(エイムラサキ)です。
エイムラサキイモはアントシアニン、ポリフェノールを豊富に含んだ、鮮やかな紫色の非常に希少なさつま芋で、味は、上品でさわやかな甘みが特長です。
本来、青果用や製菓業界で重宝されているこの芋を贅沢に厳選し、贅沢に使用しています。頴娃紫は、掘りたての新鮮な状態で畑に隣接する蒸留所に運ばれ、すばやく焼酎に仕込まれています。
地元の畑で穫れる貴重な紫芋で、その畑に囲まれて立つ地元の蔵で、丹念に造られたこの焼酎は、エイムラサキ特有な上品な甘みと、華やかな香りが楽しめる焼酎す。

銘柄:紫芋仕込み 赤薩摩
かな:むらさきいもじこみ あかさつま
原料:紫芋、米麹
使用麹:白麹
蒸留方法:常圧
アルコール度数:25度
貯蔵方法:
貯蔵年数:
容量:900ml
価格:1,239円
蔵元:薩摩酒造株式会社
郵便番号:898-0025
住所:鹿児島県枕崎市立神本町26番地
電話番号:0993-72-1231
FAX番号:0993-72-5554

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