赤無月

甘く香り高い赤芋「ときまさり」使用 「赤無月」は、九州沖縄農業開発センターが12年かけて育成した、芋焼酎造りに最適なさつま芋の新交配品種、赤芋「ときまさり」を使用しています。
「ときまさり」で醸した焼酎は、芋の華やかな香りが強く、軽快な甘味とコクがあるのが特徴です。  《瓶首の栞より》

「赤無月」の原料のさつま芋は、九州沖縄農業研究センターが平成19年に開発した赤芋「ときまさり」を使用しています。
弊社ではあくなき旨い焼酎造りをめざして、長年芋の新品種開発に協力して参りました。その長年の夢が叶い、芋焼酎造りの最適品種に巡り合うことができました。
「赤無月」は芋の華やかな香りが強く軽快な甘味とコクがある。熟達した匠の技が光るこだわりの逸品です。 《瓶裏ラベルより》

「赤無月」は、平成19年に芋焼酎用として開発した貴重品種で栽培量も少ないという赤芋「ときまさり」(宮崎・日南産)を贅沢に使ったという焼酎です。
先日あるコンビニで初めて見かけましたが、芋焼酎用に開発したという説明文に興味を持ち購入しました。
味わいは、大変華やかな香りと赤芋独特のふわっとした香りが驚くほどバランスがよく口いっぱいに広がり、後味もよく軽快な甘味とトロ味とコクがありました。赤芋の香りがとてもいい焼酎で、最近買った中では当たりの部類でした。
抜群のまろやかさと軽快な甘味とコクは、「紫芋」を使用した芋焼酎で人気の「ムラサキマサリ」の赤霧島を揺るがすのでは無いでしょうか・・・。

銘柄:赤無月
かな:あかむげつ
原料:さつまいも・米麹
使用麹:
蒸留方法:
アルコール度数:25 度
貯蔵方法:
貯蔵年数:
容量:900ml
価格:1,239円
蔵元:櫻の郷酒造株式会社
郵便番号:889-2402
住所:宮崎県日南市北郷町郷之原甲888番地
電話番号:0987-55-4134
FAX番号:0987-55-4283

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