空腹である。かまどから、熱々の銀シャリを椀にもる。
ちょい辛の高菜漬けをつまみながらそれをほおばる。うまい。
ちょっと小腹が満たされたら、上等の焼酎が飲みたくなった。
できれば、芋焼酎。できれば、芋の旨みがのこるやつ。
しかし、そういうのあまりないんだよなあ~。
でも、そういうのが簿みたいんだよなあ~。
そんな芋焼酎が飲みたいな~。
               《瓶裏ラベルより》

1000Lの甕壷にて3年間貯蔵しているそうです。
仕込み水に七窪の自然湧水を使用し、無濾過で作られた後に3年間1000Lの甕壺貯蔵した竈は、
まろやかで飲みやすい芋焼酎に仕上がります。
貯蔵酒で生産量が限られているため2、3ヶ月に一度しか出荷されない限定焼酎です。

甕熟成の無濾過芋焼酎の「竈」は、熟成感があり、まろやかで旨みがありながらキレが良く、
かつ、木目細かく繊細で、飲みやすく飲み飽きしない。そんな美味しい芋焼酎です。
 

銘柄:竈
かな:かまど
原料:さつま芋・米麹
使用麹:白麹
蒸留方法:常圧
アルコール度数:25 度
貯蔵方法:
貯蔵年数:3年
容量:720ml
価格:2,100円
蔵元:さつま無双株式会社
郵便番号:891-0132
住所:鹿児島県鹿児島市七ツ島1丁目1番17号
電話番号:099-261-8555
FAX番号:

[0098]

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